品牌故事
更多
品牌故事

据史料记载,庆历六年(1046年)北宋著名政治家、军事家、文学家、教育家、思想家范仲淹因得罪了宰相吕夷简,被贬放河南邓州任知州,期间为学风不兴而忧心忡忡,感到百花洲一带环境幽静,景色宜人,是理想的治学场所,于是在百忙中谋划,重修览秀亭、构筑春风阁、营造百花洲,并设立花洲书院,公余到书院讲学,邓州文运大振。北宋庆历五年(1045年)滕子京重修岳阳楼,派使者前往邓州请范仲淹作记,并附上一幅《洞庭晚秋图》,范仲淹用邓州地产黄酒热情接滕子京待使者后在邓州花洲书院,于酒酣之中,伏案春风堂,展纸走笔,一气呵成写出了千古名篇《岳阳楼记》,由于范仲淹是爱酒之文人,对邓州当地的黄酒情有独钟,故每有好友亲朋来访,范仲淹必邀好友于花洲书院百花洲内论治国安邦之策、品邓州地产黄酒,并吟诗作赋以贺之。其中他在《依韵答提刑张太博尝新酝》中对邓州黄酒极尽赞誉:

“时得一笑会,恨无千日醇。客有多闻者,密法为我陈。自言此灵物,尽心妙始臻。非徒水泉洁,大要曲蘖均。暄凉体四时,日月周数旬。其气芳以烈,厥味和而辛。涓涓滴小糟,清光能照人。固可奉宗庙,宜能格天神。”

词中不但表达了范仲淹对邓州当地特产黄酒的喜爱、推崇和重视,而且详细地介绍了当地黄酒的独特酿造工艺。正因为范仲淹对邓州黄酒的喜爱、推崇和重视,使邓州黄酒得以声名远播,供不应求。范仲淹在给朋友信中曾说“邓坛已竭,侯新者送去”。又在诗中描绘“酒市暖热沽人稠”。均说明了当时邓州“坊酿酒昌、坛装芳香”

光照黄酒命名取自董事长孙光照名字,视黄酒为自己人生,以产品质量信誉为生命,秉承了范仲淹光照千秋的咏乐精神,同时也把青光能照人的高超黄酒酿造技艺继续传承下去。

端起黄酒杯,也不碰杯,只是在空中互让一下,说一句“请”,小抿一口又放下。如此恬淡优雅的酒风,是不了解华夏文明的欧美人士无法理解的。光照黄酒,将以发扬光大中国古老黄酒为使命,积极倡导健康,把健康带给全人类!

技术支持: 伯乐传道 | 管理登录